בחזרה לצפון

מהעיר התחתית למושבה הגרמנית (דרך ואדי ניסנאס) לעיתים שוכחים שחיפה היא העיר השלישית בגודלה בארץ. נכון, ירושלים ותל אביב תופסות בדרך כלל את מרכז הבמה הקולינרית, אבל לאט לאט התחלתי לגלות עיר שיש בה פשוט מהכל: היסטוריה, תרבות, דתות, ובעיקר המון אוכל מגוון. זהו בעצם הייחוד של חיפה בעיניי - היכולת שלה להכיל פסיפס של קהילות שחיות יחד בשכנות טובה: יהודים, נוצרים, מוסלמים, דרוזים, בהאים ואחמדים חולקים את אותו ההר, כל אחד עם המסורות והטעמים שלו. למרות המצב והמתיחות מסביב, בחיפה איכשהו

עכשיו, כשהטבע בשיא תפארתו, זה הזמן הכי טוב לחזור לטייל בצפון. בסופ"ש האחרון ענבל אשתי האהובה ואני יצאנו ליום שכולו מרחבים ירוקים משולב באוויר הרים קריר וצלול. ענבל אוהבת פריחה ואני אוהב אבנים עתיקות. והגולן בחורף הוא פשוט קסום ומספק את שני אלו והרבה מעבר. כך שאם אתם מחפשים המלצה ליום טיול מושלם שמשלב קפה טוב, טבע פורח וקצת ארכיאולוגיה לנפש - היי, הפוסט הזה הוא בדיוק בשבילכם :) אז איפה מתחילים? התחלנו את הבוקר ב עגלת קפה אמיצ'י , שנמצאת במיקום נהדר בצומת הסמוך ליישוב כרכום. הע

מסלול סיור אל הטנק הסורי ההפוך בנחל הבניאס בצפון הארץ

ג'יש, או גוש חלב, היא פנינת הגליל העליון שמציעה שילוב נדיר של טבע הררי, היסטוריה יהודית עתיקה, תרבות מרונית חיה ואוכל גלילי-לבנוני אותנטי. בפוסט הזה תגלו מסלול הליכה קצר, אתרים ייחודיים כמו העין הכחולה ובית הכנסת העתיק, וגם המלצות קולינריות שממחישות את האווירה המיוחדת של הכפר.